Erlebnisbauernhof Faistenau

Gemütlich, familiär, stilvoll und traditionell feiern, speisen und genießen. Regionale Spezialitäten wie saftiges Bauernbrot, Käse, Wurst, Kräuter und Honig im Hofladen.

Österreichische Gastfreundschaft, Naturverbundenheit und Regionalität stehen am Erlebnisbauernhof in Faistenau an erster Stelle. Liebevoll und mit viel Gespür bis ins kleinste Detail führt Familie Klaushofer die Landwirtschaft als innovatives, bodenständiges und kleinstrukturiertes Familienunternehmen. Hier lohnt sich ein Besuch für die ganze Familie.

Regional einkaufen im Hofladen

Wählen Sie aus einer Vielzahl von handgefertigten und regionalen Produkten für Ihren Einkauf oder Geschenkkorb: saftiges Bauernbrot, verschiedene Käsesorten, Würste, Speck, Kräuteraufstriche und Bienenhonig.

Kräutergarten - Gastgarten - Stüberl

Hier wachsen saisonale Kräuter, Gewürze und Blumen aus denen Cremen, Tinkturen, Räuchermischungen, Sirupe und Liköre hergestellt und verfeinert werden.

Bei schönem Wetter schmeckt auf der Sonnenterrasse inmitten von Pflanzen das Frühstück, herzhafte Jausen, Kaffee und Kuchen und andere Schmankerl nocheinmal so gut. Gemütliche Plätze gibt es auch im Stüberl oder im Cafe.

Busse - Gruppen - Führungen

Ausflugsgruppen finden genug Platz im Stüberl oder im Blumencafe. Zusätzlich zur Verköstigung werden auch Hofführungen angeboten. Familie Klaushofer zeigt eindrucksvoll, wie sich traditionelle und moderne Formen der Landwirtschaft als Familienbetrieb verbinden lassen.

Feiern

Am Erlebnisbauernhof in Faistenau finden Sie die passenden Räumlichkeiten für Geburtstag, Hochzeit oder andere Feierlichkeiten.

Imkerei 

Bienenprodukte

Die Imkerei ist das Herzstück des Bauernhofes. Fleißige Carnica-Bienen nähren von ihrer Umgebung und sorgen so für eine ausgewogene Artenvielfalt im Kräutergarten, den Obstbäumen und den angrenzenden Grünflächen.

Je nach Saison werden verschiedene Bienenprodukte wie Blütenhonig, Waldhonig, Cremehonig, Bienenwachs und Propolis erzeugt und im Hofladen angeboten.

Api - Air

Eine Besonderheit in der Imkerei am Erlebnisbauernhof ist die Bienenluft.

In der eigens dafür errichteten Api-Air-Hütte werden Bienenvölker gepflegt, deren Luft sich für die Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege eignet.

Von Mai bis Juli können hier Erkrankte in der Hütte platznehmen und probieren, ob das Einatmen der warmen Bienenluft Linderung bei Beschwerden wie Asthma oder Bronchitis verschafft.

Simon Klaushofer zeigt bei seinen Führungen durch die Imkerei, wie wertvoll die Bienen für Mensch und Natur sind.

Blumencafe

Konditorei - Kaffehaus - Gastgarten

In Kathis Blumencafe vereinen sich moderne Handwerkskunst und österreichische Kaffeehauskultur. Wie der Name schon verrät, hat sich die Meisterkonditorin bei der Herstellung von Torten, Pralinen und Schokoladen ganz der Verarbeitung von Blüten und Pflanzen aus dem hofeigenen Kräutergarten verschrieben und kreiert damit einzigartige Geschmacksnoten.

Frühstück - Torte - Jause

Der Duft von aromatischem Kaffee und hauseigenen Mehlspeisen verzaubert schon beim Eintritt in das gemütliche und stilvoll eingerichtete Cafe und lädt mit seiner freundlichen Atmosphäre zum Genießen und Verweilen ein. 

Torten für jeden Anlass

Sie suchen nach einer individuellen Torte? Dann sind Sie hier richtig. Nach Ihren Geschmacks- und Stilwünschen kreiert Katharina einzigartige Hochzeits- und Motivtorten.