Wildkräuterfrühling

Ein ganzer Tag im Zeichen der Wildkräuter
Gemeinsam mit Hildegard begeben wir uns hinaus in die Natur und entdecken die Schätze der heimischen Frühlingskräuter. Die Natur schenkt uns so viel, wenn wir achtsam hinschauen und uns von ihrer Vielfalt begeistern lassen.
Unter der fachkundigen Anleitung unserer Kräuterexpertin sammeln wir ausgewählte Wildkräuter und verarbeiten sie anschließend gemeinsam. Dabei entstehen ein wohltuender Kräuteressig (Oxymel), ein feines Kräutergericht sowie ein köstlicher Kräuteraufstrich. Natürlich werden unsere selbst hergestellten Spezialitäten gemeinsam verkostet – selbstverständlich mit frischem Bauernbrot.
Zahlreiche Tipps für den Alltag und Anregungen für ein Leben mit Kräutern runden dieses besondere Erlebnis ab.