Kostenlose Fassprobenverkostung - Weingut Gründl vlg. Stefflbauer

Große Weine stammen von relativ wenigen Rebflächen unseres Planeten. Dementsprechend schonend gehen wir mit unserer Natur um, denn um Weine von hoher Qualität ins Weinglas zu bringen, bedarf es großer Aufmerksamkeit bei der Weingartenarbeit.

Wir kultivieren deshalb unsere Rebflächen nach den strengen Richtlinien der integrierten Produktion, denn nur wenn der Rebstock das ganze Jahr über ideale Bedingungen für seine Entwicklung vorfindet, können unsere Trauben eine optimale Aromareife und entsprechende natürliche Zuckergradationen erlangen. Die daraus entstehenden Weine bauen wir vorwiegend in hochwertigen Edelstahltanks aus, sie reifen aber auch in großen Holzfässern oder französischen Barriques ihrer wahren Größe entgegen.