"Feinstes aus Obst und Gemüse" - Kostenloser Kochkurs der REGINA GmbH

Das Projekt „Bodenschätze“ der REGINA GmbH setzt seit 2023 jedes Jahr verschiedene regionale Lebensmittel in Szene. Nach Kartoffeln (2023) und Getreide (2024) dreht sich 2025 alles rund um Obst und Gemüse. In Zusammenarbeit mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Amberg-Neumarkt sowie Eva Zitzelsberger von „Evas Kochwerkstatt“ in Parsberg bietet die REGINA GmbH auch in diesem Jahr wieder in Neumarkt einen Kochkurs für Erwachsene an. Hierbei wird „Feinstes aus Obst und Gemüse“ gezaubert werden.
Gekocht wird am Donnerstag, den 11. September 2025 in der Lehrküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Neumarkt (Nürnberger Str. 10, 92318 Neumarkt). Der Kurs beginnt um 18 Uhr, dauert in der Regel zwei Stunden und ist kostenlos. Über Ihre Teilnahme freuen sich Sabine Pfeiffer (Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), Corinna Frankerl (REGINA GmbH) und Eva Zitzelsberger („Evas Kochwerkstatt“). Für Rückfragen stehen wir gerne zur Verfügung unter: frankerl@reginagmbh.de.
Die verbindliche Anmeldung ist hier möglich: https://www.reginagmbh.de/bodenschaetze/.
Da es eine Warteliste geben wird, bitten wir Sie, falls eine Teilnahme doch nicht möglich sein sollte, sich rechtzeitig abzumelden.