Wildkräuterspaziergang

Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie, einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen, z.B. Wiesenbärenklau, Hagebutte, Beifuß und Engelwurz. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für einen Genussessig. Diesen werden wir dann gemeinsam ansetzen. Zum Nachmachen gibt’s ein Skript mit Rezepten und für zu Hause den Ansatz eines Essigs.