Sauer macht gesund: Oxymel-Extrakte selber machen

LBV-Naturschutzzentrum

Sa
8. Nov
2025
Beginn
14:00
Ende
16:30
Veranstaltungsort
LBV-Naturschutzzentrum
Klenzestraße 37, 80469 München, Deutschland

Die Veranstaltung

Oxymel, auch Sauerhonig genannt, wurde schon in der Antike zur Stärkung des Immunsystems eingesetzt. Die traditionellen Basiszutaten sind Apfelessig und Honig. Wir werden neue Rezepturen ausprobieren, die zusätzlich Meerrettich, Hagebutten, Ingwer und Gewürze beinhalten. Die Mischungen passen wir individuell an die Vorlieben der einzelnen Teilnehmenden an. Leitung: Alicia Bilang.

Info

Veranstalter LBV München
Veranstalter-Adresse Klenzestraße 37, 80469 München, Deutschland
Quelle Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV)
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