Haubenrestaurant Schaufelspitz

Das vom Gault-Millau-Guide 2014 mit 14 Punkten und einer Haube prämierte Gourmetrestaurant Schaufelspitz ist mit schöner Zirbenstube, wärmendem Kamin sowie traumhafter Sonnenterrasse das Herzstück der Berggastronomie am Stubaier Gletscher und Wirkungsstätte von Küchenchef David Kostner. Das Haubenrestaurant Schaufelspitz befindet sich in der Bergstation Eisgrat auf 2.900 m und ist während der Skisaison von Mitte Oktober bis Anfang Mai täglich von 09.00 Uhr bis 16.15 Uhr geöffnet. Es verfügt über 55 Sitzplätze, weitere 50 Gäste können sich auf der angeschlossenen Sonnenterrasse kulinarisch verwöhnen lassen.