Dorfstraße 4, 823662 Weilheim - Unterhausen, Deutschland
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Hofgarten Pfaffenwinkel
Quelle: Tourismusverband Pfaffenwinkel, Autor: Elisabeth Welz
Beschreibung
Auf einem besonders schönen Flecken Erde befindet sich der Hofgarten Pfaffenwinkel mit seinem idyllischen Café.
Auf einem besonders schönen Flecken Erde befindet sich der Hofgarten Pfaffenwinkel. Wo sonst kann man auf einem Art Aussichtsturm einen Kaffee zu trinken? Unten watscheln die Laufenten glücklich zwischen den Gemüsebeeten umher. Ein paar Meter weiter lockt die Wiese mit schönen Blumenbeeten mit hier und da idyllisch gelegenen Sitzgruppen den Cafébesucher zum Verweilen und Genießen. Einige Meter weiter summen die Bienen, welche fleißig den Honig produzieren der im Hofgarten erworben werden kann. Und es gibt hier noch viel mehr. Neben dem ganz klar mit Liebe und eigenen Rohstoffen selber gebackenen Kuchen backt Thomas Schweyer regelmäßig frisches Holzofenbrot. Auch Gemüse gibt es hier reichlich. 1 Hektar misst das Areal der Gemüseproduktion mit Fokus auf Permakultur. Von der Qualität überzeugen wir uns selbst, indem wir Erntefrisches für unser Abendessen mitnehmen. Der Besuch im Hofgarten Pfaffenwinkel war wie die Natur selbst, kunterbunt und erfrischend vielfältig. Und auch bei kälteren Außentemperaturen lässt es sich herrlich in der rustikalen Innengastronomie des Hofcafés aushalten und genießen.