Der Kellerwirt im Herzen von Haiming mit seiner über 150jährigen Geschichte wurde 2016 von einer "Stammtischblosn", der Kellerwirt GbR, erworben und mit viel Mühe und Liebe in Eigenregie renoviert.
Seit dem 1. April. 2017 führen Erwin Weindl und Manuel Fuchs, zwei Köche aus Burghausen, die Wirtschaft als Pächter.
Seitdem ist der Kellerwirt nicht nur wieder Heimat der Adlerschützen, Schafkopfrunden und als Treffpunkt für Jung und Alt beliebt, sondern auch Liebhabern der regionalen, handgemachten Wirtshausküche bestens bekannt.
Besonderer Beliebtheit erfreuen sich dabei nicht nur das große Kellerwirtschnitzel und das Sonntagsbratl vom Strohschwein, sondern auch die aus dem Bayerischen Fernsehen bekannten hausgemachten Schupfnudeln und der nur auf Nachfrage erhältliche Kaiserschmarrn.
Seit 2020 kommen im Sommer auch die BBQ-Freunde beim Livecooking in der neuen Grillhütt´n und Schmankerln aus dem Smoker regelmäßig auf ihre Kosten.
Der Gastraum mit abtrennbaren Nebenzimmer bietet insgesamt Platz für etwa 60 Gäste, der Biergarten mit seinem Salettl, das im Sommer auch immer wieder als Bühne für Livemusik dient, für über 100 Personen.
Schaut´s vorbei und fühlt´s Eich wohl!
Euer Kellerwirt-Team
