... alles begann 1919. Die Brüder Josef und Carl Leimer bauten nach der Übernahme der Feinbäckerei und Konditorei Jäger am Stadtplatz eine Großbäckerei auf und belieferten den Einzelhandel im Chiemgau und Rupertigau mit feinen Backwaren.
Ihre Idee: Semmelbrösel aus frischen extra gebackenen Weißbrot herzustellen.
Unter der Leitung von Karl Leimer entwickelte sich das Unternehmen zu einem führenden Markenhersteller.
Ihr Slogan: “Die Semmelbrösel vom LEIMER, bei dene Brösel da bleim’mer.”