Start
Flachau
Ziel
Saukarkopf oder Grießenkareck
Weg
Wir steigen an der Talstation des Schlepplifts Piggyjet vorbei südwärts in den kurz noch geräumten Güterweg entlang einiger Ferienhäuser in den Griesbachgraben an. Nach der Brücke verlässt der Forstweg den Graben und windet sich in weiten Serpentinen über den NO-Rücken des Rohrsteins hinauf. Abkürzungen lassen sich hier bis zur Griesbachhütte kaum machen. Vor dieser Jagdhütte können wir den Almweg nach links verlassen und über kupiertes freies Gelände an einer verfallenen Holzhütte vorbei das langgezogene Hochtal anpeilen. Zwischen der Bergstation Absolut Park links und dem felsigen Saukarfunktel rechts wandern wir an der rechten Grabenseite zuerst frei, dann durch lichtes Strauchwerk in den Talschluss hinauf. Bei sicheren Bedingungen direkt über den steilen Karabschluss zum Sattel oder aber sicherer über den mittelsteilen Latschenhang zur Bergstation und rechts flach zum Sattel. Der aufsteilende Südrücken des Saukarkopfs wird in steilen Kehren (oder an der steilsten Stelle kurz zu Fuß) zu einer flachen Terrasse überwunden. Darüber führt gut gestuftes Gelände zur breiten Gipfelkuppe des Saukarkopfes.
Abfahrt über die Pisten von Flachauwinkl und Rückkehr mit dem Skibus oder
Abfahrt entlang des Anstiegs (bei geringer Schneelage kann nach den Felsen des Rohrsteins links am Waldweg zur Mittelstation des Starjets hinaufgequert werden und über die Piste nach Flachau abgefahren werden oder
Kammwanderung zum Grießenkareck: In milden Stufen gleiten wir am breiten Rücken (an einer Rastbank vorbei) in den Sattel vor dem Saukarfunktel, queren diesen Felsgipfel in seiner Westflanke und folgen dem gewellten Kamm in den Sattel vor dem Grießenkareck hinunter. Über den steilen Südrücken hinauf zum großen Gipfelkreuz des Grießenkarecks. Kurz in einer Rinne östlich des Nordgrates hinab. Nun kann man sanft zu den Pisten von Flachau hinuntergleiten und über diese zum Ausgangspunkt zurückkehren.
