Maibock trifft Spargel
| Reservierbar | Ja |
| Quelle | TOURDATA |
Q Zirbenfisch
Fr
17. Mai
2024
2024
Beginn
00:00
Ende
18:57
Preis: -
Veranstaltungsort
Q Restaurant.Kaffee.Bar.
Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich
Die Veranstaltung
Die Q-Signatur
Einer alten Mühl4tler Garmethode nachempfunden, wurde der Zirbenfisch im Q Windischgarsten neu entdeckt. Dazu werden die frischesten Lachsforellen aus der Region – direkt aus der „Pießling Quelle“ von dem Fischdealer Werner Mühle verwendet.
Die Lachsforellenfilets werden in einer handgemachten Zirbenschachtel sanft geräuchert, wodurch der Fisch eine delikate Zirbennote aufnimmt. Dazu werden Schnittlauchrahmkartoffeln & geschmorten Romanasalt – verfeinert mit Kren und Kernöl serviert.
Info
Kontakt
|
Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich
entfernt
|
|
| +43 7562 20789 | |
| office@q-restaurant.at | |
| q-restaurant.at |
