Q Zirbenfisch

Di
1. Apr
2025
Beginn
01:00
Ende
19:54
Preis: -
Veranstaltungsort
Q Restaurant.Kaffee.Bar.
Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich

Die Veranstaltung

Die Q-Signatur

Einer alten Mühl4tler Garmethode nachempfunden, wurde der Zirbenfisch im Q Windischgarsten neu entdeckt. Dazu werden die frischesten Lachsforellen aus der Region – direkt aus der „Pießling Quelle“ von dem Fischdealer Werner Mühle verwendet.

Die Lachsforellenfilets werden in einer handgemachten Zirbenschachtel sanft geräuchert, wodurch der Fisch eine delikate Zirbennote aufnimmt. Dazu werden Schnittlauchrahmkartoffeln & geschmorten Romanasalt – verfeinert mit Kren und Kernöl serviert.

Info

Reservierbar Ja
Quelle TOURDATA

Kontakt

Hauptstraße 30, 4580 Windischgarsten, Österreich
+43 7562 20789
office@q-restaurant.at
q-restaurant.at

Weitere Termine

Di 1.
Apr. 25
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Apr. 25
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Apr. 25
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Apr. 25
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